Sallanan Yazı NOGAYLAR

   
  NOGAYLAR
  Türkiye'deki Nogaylar
 
300 bin Nogay Türkiye'ye göç etmiştir. Bir kısmı Konya'nın Ilgın İlçesi'nde bir mahalle oluşturmuşlardır. İlçenin Behlül Bey, Şıh Cârullah ve Câmiatik mahallelerinden ayrılarak kurulan ve sonradan Ayvat Dede adıyla adlandırılan mahallede, oturmaktadırlar. Kendilerini sözlükte “çocuk”, kendi dillerinde “sevimli” anlamına gelen ve ilçe halkı tarafından da kullanılan “Bala” tabiriyle tanımlarlar. Kendilerine özgü gelenek ve göreneklerini hâlen devam ettirmekte olan mahalle halkı, aralarında kaybolmaya yüz tutmuş Nogay diliyle konuşur. Gümüş ve bakır işlemeciliği; el sanatı ürünleri; takı ve süs eşyası, boncuk, yüzük, kolye, bilezik yapımı ile uğraşırlar.misafir perverdirler.aman dileyip hanelerine baş vuranları baştacı edip ölümüne korumaktadırlar. Günümüzde bu mesleklerin bir kısmını artık icra etmemektedirler. Hamurlu yemeklerden sonra et suyu olan “Sorpa” içmeleri geleneksel özelliklerindendir. Konya Ilgın ilçesi dışında Konya-Adana-Ankara yol ayrımı olan Kulu Makası bölgesinde Osmanlı İmparatorlugunun -Meskür Mahallesinde SKÜR MAHALLEDE İSKAN EDİNİRLER --FERMANI İLE çeşitli köyleri OLUŞTURMUŞLARDIR..Bunlar Şeker,Doğankaya,Akin,Kırkkuyu,BOGAZÖREN [Köstengil]Seyitahmetli ve Mandıra Köyleridir. Bu köylerde yaşayan Nogaylar da ulusal kimliklerini korumuşlar, adetlerinden ayrılmamışlardır. Yaşanan ekonomik zorluklardan dolayı bir kısmı köylerinden bağlarını koparmadan göç etmişler. büyükşehirlere,ilçelere ve 60'lı yıllardan itibaren Avrupa'nın çeşitli yerlerine yerleşmişlerdir.Köylerinde tarım ve hayvancılıkla geçinen yöre halkı,köylerinin dışında günümüz koşullarına göre meslek edinmişlerdir. Nogaylar'a özgü olan dillerini muhafaza etmeye çalışmışlar ve günümüzde de bu dili kullanmaya devam etmektedirler. Geleneksel yemekleri Kazanbörek, Şırbörek (çiğbörek), Koyankulak (tavşan kulağı),inkal,tavabörektir ve tamamı hamurdan yapılmaktadır.Ekmek olarak da kendilerine has kalakay,tavaöptek, şöyünöptek adlarında, tandırda pişen, çeşitli şekillerde ekmekleri tüketmektedirler.Yağda kızartılan bavursak adında ekmekleri de vardır. İçeceklerinin en önemlisi ise ayakşay dır. Halk arasında Tatar Çayı ve ya Nogay Çayı olarak bilinir. Bu Nogayların izleri kafkasya Kuban'da bulunmuştur.
 
  Bugün 10 ziyaretçi (11 klik) kişi burdaydı! ADMİN ADIM:MUAMMER SOYADIM:ÇAKI OKUL NUMARAM:52 SINIFIM 9/B OKUDĞUM OKUL:A VE N BİLİMLİ ATL.  
 

Bu sayfada dakika saniye misafirim oldunuz .....

Bu web sitesi ücretsiz olarak Bedava-Sitem.com ile oluşturulmuştur. Siz de kendi web sitenizi kurmak ister misiniz?
Ücretsiz kaydol